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Recetas Thermomix


Bizcochos con choco krispies

Están a medio camino entre el bizcocho y la galleta pero a los niños les llama mucho la atención por los cereales de chocolate que tienen en la super...
16-08-2017 22:04

Ensaladilla de manzana y panceta

A estas alturas del verano, seguro que ya empezamos a estar aburridos de los platos estivales. Pero eso tiene solución, le hemos dado una vuelta a to...
15-08-2017 21:57

Arroz estilo hindú

Adoro esta receta. Es una de mis favoritas. Y he de decir que se la debo a mi madre, que es quien me ha enseñado esta receta y quien realmente la bor...
14-08-2017 21:57

Pimientos en salsa, con patatas

Esta receta de pimientos está tan rica que he querido hacerla en vídeo. Es sencillísima y tiene una original mezcla de ingredientes que merece la pen...
12-08-2017 21:57

Guiso de pulpo con tomate en Thermomix

Yo el pulpo suelo hacerlo en la olla a presión, con un poquito de vino o de cerveza y una hojita de laurel. Pero hay que variar así que hoy os muestr...
12-08-2017 21:57

Crema fría de yogur, pepino y uva

La crema fría de yogur, pepino y uva es tan rápida que en menos de 5 minuto la tendrás lista. Así te permite tener tiempo libre tanto si estás de vac...
11-08-2017 21:52

Lasaña de cerdo con puerro y pimientos rojos

Bueno ¿cómo van esas vacaciones" Seguro que muchos de vosotros estáis ya disfrutando de playas, piscinas, casas en el campo o viajes exótico ¡¡enhora...
10-08-2017 21:55

Crema fría de melón naranja

El melón Cantalupo es ese redondo y pequeño, con el exterior amarillo verdoso  y la pulpa naranja. Lo hemos utilizado en esta ocasión para hacer un e...
09-08-2017 22:00

Limonada de lavanda

Si os gusta la limonada clásica no os podéis perder esta limonada de lavanda os aseguro que os va a sorprender. Con esta bebida hemos ido un poquito ...
08-08-2017 22:11

Champiñones con arroz

Estos champiñones llevan arroz. Es uno de sus ingredientes, el que absorbe prácticamente toda esa salsita que se obtiene de la cocción. Es una guarni...
05-08-2017 21:53

Helado de dos chocolates

Si de verdad os gustan los sabores intensos no dejéis de preparar este helado de dos chocolates. Es cremoso y tiene todo el sabor de los helados de a...
04-08-2017 21:58

Ensalada de arroz con mayonesa y eneldo

Nos ha encantado esta receta, y lo que ha sobrado nos lo hemos llevado a la piscina ¡¡riquísima!! Es una ensalada de arroz basmati con maíz, mayonesa...
03-08-2017 22:00

Vichyssoise de espárragos blancos

En verano mi Thermomix no para de hacer gazpachos, limonadas y sopas frías como esta vichyssoise de espárragos blancos que permiten estar bien alimen...
02-08-2017 21:55

Bolitas de patata y manzana para guarnición

En este bol hay bolitas de patata y también de manzana que sirven para acompañar cualquier plato ya sea de carne o de pescado. Se cocinan en nuestra ...
02-08-2017 21:55

Crema de maíz con queso manchego y crujiente de puerro

¿Habéis preparado alguna vez crema de maíz" Parece que lo tomamos habitualmente en ensaladas y nos olvidamos de que también se puede consumir calient...
30-07-2017 21:56

Roscos de comino

Estos roscos no son dulces. Vienen muy bien para los aperitivos, para acompañar las comidas o como picoteo. Saben a comino así que, si os agrada ese ...
30-07-2017 21:56

Bizcocho con chocolate, de avellanas y almendras

El bizcocho en sí es sencillo. Está hecho con avellanas y almendras y tiene un sabor exquisito. Lo curioso de este dulce es que está relleno de choco...
29-07-2017 21:55

Bolitas de coco, zanahoria y anacardos

Hoy hemos hecho unas bolitas de coco, zanahoria y anacardos sanas, nutritivas y sencilla para que los pequeños de la casa se pueden poner manos a la ...
28-07-2017 21:55

Ensaladilla rusa sencilla con mejillones en escabeche

¿Aburridos de la clásica ensaladilla rusa" No os preocupéis que hoy os traemos una estupenda alternativa, y además más rápida y sencilla que la tradi...
27-07-2017 21:56

9 bebidas y recetas dulces con hierbas aromáticas

Me ha costado encontrarlas pero aquí están: 9 bebidas y recetas dulces con hierbas aromáticas. Están hechas con menta o hierbabuena, solo en la nieve...
26-07-2017 21:57

Paté marinero de berberechos y mejillones

Hoy os traigo una receta para perderle el miedo a la Thermomix. Da igual que seas una persona joven que empieza a cocinar o una ama de casa experimen...
25-07-2017 21:57

Bizcocho de limoncello

Después de unas cuantas semanas cuidándonos al máximo con platos muy ricos y bajos en calorías, hoy nos damos un gustazo con un bizcocho casero con u...
24-07-2017 21:58

Bebida ACE

Se llama ACE porque es rica en tres vitaminas: la A, la C y la E. Contiene naranja, limón y zanahoria y, al hacerla en casa, podemos añadir la cantid...
23-07-2017 22:01

Smoothie de piña, naranja y helado de melón

Con este smoothie de piña, naranja y helado de melón mantendrás a raya las calorías mientras disfrutas del sabor de la fruta. Ya sabéis que los smoot...
21-07-2017 21:57

Huevos rellenos de maíz y piña

Una super receta para este verano ¡¡no os la podéis perder!! Por aquí ya casi todos estamos de vacaciones… unos ya se han ido, otros se irán pronto...
20-07-2017 21:55

Pasta con pimientos italianos

En la receta de hoy cocemos incluso la pasta en nuestra Thermomix. Pero lo haremos por separado: primero cocinaremos la salsa (con los pimientos),  y...
19-07-2017 21:57

Bizcochitos de manzana ¡sin huevo!

Sí, sí… habéis leído bien. Estos bizcochitos de manzana se hacen sin huevo y están deliciosos. Saben a manzana, a canela, a vainilla… a los peque...
19-07-2017 21:57

Coca rápida de verduras y pollo

Sin duda alguna hay recetas especiales en mi particular recetario y esta coca coca rápida de verduras y pollo es una de ellas. Nos gusta porque en po...
18-07-2017 22:04

Pisto de verduras y huevos poché

Después de un par de recetas frías, esta semana os presento todo un clásico que podemos tomar tanto frío como caliente. Yo lo prefiero caliente y a p...
17-07-2017 21:55

Helado de melón

Lo llamo helado a pesar de que no tiene claras de huevo porque, si lo servimos recién hecho, da el pego. Es un helado con muy poquita grasa, con much...
16-07-2017 21:56

Gazpacho de zanahoria

Cómo me puede gustar tanto el gazpacho… es que creo que podría tomarte todos los días una ración y jamás me cansaría… Para variar un poco intento...
16-07-2017 21:56

Tostas de salmón ahumado con crema de miso y tahini

En estas tostas de salmón ahumado con crema de miso y tahini la mezcla de sabores y texturas se complementa perfectamente. Es un plato que se puede ha...
14-07-2017 21:56

Tostas de champiñones con queso

Si tenéis en casa un buen pan os recomiendo para hoy una cena diferente: tostas de champiñones con queso. Lo bueno de estos hongos es que los encontr...
13-07-2017 22:00

Carne picada a la cerveza, un básico

Antes de irnos de vacaciones me gusta dejar cosas preparadas en el congelador porque sé que cuando vuelva voy a tener mil cosas que hacer, mucho que ...
13-07-2017 22:00

9 salsas de tomate

Para todos los que tengáis huerta seguro que durante estos meses tendréis un excedente tomates. Pensando en todos vosotros hemos creado este recopila...
11-07-2017 21:54

Salmorejo de atún

Seguimos apostando una semana más por cosas frescas y muy nutritivas. Aquí tenéis una variante del rey de las sopas y cremas frías estivales: El salm...
10-07-2017 21:54

Espaguetis con salsa de piquillos y berenjena a la plancha

Mmmmmmmm sin palabras estoy después de probar esto. ¿Cómo puede estar tan sumamente rico" Pues sí. Son unos espaguetis inspirados en el estilo matric...
09-07-2017 21:57

Batido de plátano y mermelada

Lo de los batidos en Thermomix es una gozada. Los hemos hecho con yogur congelado, con fruta congelada? y hoy os propongo una idea: prepararlos con l...
09-07-2017 21:57

Huevos rellenos de salmón y salsa tártara

Esta receta de huevos rellenos de salmón y salsa tártara es una receta de aprovechamiento que surgió de forma inesperada para emplear los sobrantes d...
07-07-2017 21:55

9 platos para los amantes de la cocina con especias

En Thermorecetas somos auténticos amantes de la cocina con especias… es infinita, te transporta a lugares lejanos, exóticos, llenos de sabores y ol...
06-07-2017 21:57

Batido Selva Negra

¿Quieres que le saquemos el máximo partido a la temporada de cerezas" Sí, ¿verdad" Pues enciende tu Thermomix porque vamos a hacer un delicioso batid...
05-07-2017 21:53

Postre de requesón y chocolate

Podéis hacerlo con requesón o con ricotta y servirlo con chocolate negro o con chocolate blanco. En flaneras individuales, en un solo molde… elegid...
05-07-2017 21:53

Pastel de merluza y salmón

Con este calor que estamos pasando últimamente solo apetecen cosas frescas. ¿Qué os parece disfrutar de todo el sabor del pescado en forma de un past...
03-07-2017 21:54

Bizcocho rápido de zanahoria

No sé qué tienen los bizcochos de zanahoria que me encantan. Será la textura, el color o el sabor… están espectaculares. Así que hoy me apetecía me...
02-07-2017 21:55

Crema de calabaza y leche de coco con pasta filo

Lo bueno de las cremas es que se pueden tomar calentitas en invierno y templadas o incluso frías en los meses de más calor. En este caso, además, vam...
01-07-2017 22:01

Papilla de mijo, pollo y verduras

Preparar papillas en casa para tu bebé es fácil, económico y muy sencillo. Hoy te mostramos como preparar una papilla de mijo, pollo y verduras muy c...
30-06-2017 22:00

Miso, la fuente del sabor.

Si sois aficionados a la comida japonesa seguro que más de una vez os habéis encontrado en la tesitura de no saber que miso comprar. Pero empecemos po...
30-06-2017 22:00

9 platos salados con hierbas aromáticas

Me encantan. Da gusto verlas en esta época del año, tan verdes, tan frescas y frondosas? tanto es así que apetece utilizar aún más las hierbas aromát...
29-06-2017 21:56

Cazuela de fideos con gambas y pescado blanco

  ¡Un plato para lucirse en tan sólo 15 minutos! En realidad ha sido como una improvisación de comida, porque tenía que dejar algo preparado y tenía ...
29-06-2017 21:56

Bizcocho flor de limón y chocolate

Tenía que hacer un vídeo de este bizcocho. Aquí sí que se puede aplicar lo de una imagen vale más que mil palabras porque estoy segura de que al verlo...
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Ensalada de col estilo nórdico

Las ensaladitas veraniegas son lo mejor. Podemos hacer tantísimas variantes que nunca nos aburriríamos. Aprovechando que tenía por casa media col chi...
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Brigadeiros de chocolate

La receta de esta semana es de lo más dulce e internacional. Se trata de unos brigadeiros de chocolate que vienen directamente de Brasil. Un bocado d...
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Magdalenas de pueblo con sabor a limón

¡¡Hoy toca videoreceta!! Vamos a preparar unas magdalenas con mucho sabor a pueblo ¡como a mí me gustan! En casa ya nunca compramos bollería industri...
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Pasta con verduras de verano

En nuestro robot de cocida podemos cocinar pasta sin problema. Lo importante es tener en cuenta el tiempo de cocción indicado por el fabricante y coc...
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Ensalada de repollo y cerezas en tostas

¿Os gusta el repollo" En esta época del año en casa preferimos consumirlo en crudo, en ensaladas como la de hoy: con diferentes texturas y, sobre tod...
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Aderezo de naranja y miso

Si estás cansado de aliñar tus ensaladas con aceite y sal, entonces tienes que probar este aderezo de zumo de naranja y miso. Te aseguro que tus plat...
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Mis 10 mercados de abastos favoritos

Siempre que voy de vacaciones a alguna ciudad me gusta pasearme por sus mercados o plazas de abastos. A lo largo de los años he formado una particula...
23-06-2017 21:58

Tomatitos rellenos de anchoas

Hoy, para alegrar el día y que el verano no sea aburrido, vamos a cambiar la ensalada por unos tomatitos rellenos de anchoas. No sé si alguna vez hab...
22-06-2017 21:57

Judías verdes al vapor con tomate y albahaca

Hoy toca verdura, concretamente un clásico de nuestras mesas: judías verdes con tomate. En este caso las judías las cocinamos al vapor al mismo tiemp...
21-06-2017 21:55

Medallones de pollo y champiñones

De la fusión entre el clásico pollo rebozado y las hamburguesas nacen estos deliciosos y crujientes medallones de pollo y champiñones. Es un plato rec...
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Coca de San Juan

Aprovechando que se acerca la noche de San Juan, esta semana os propongo disfrutar de las vísperas con un dulce muy característico de estas fechas: C...
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Ensalada de arroz integral con salmón ahumado y aliño nórdic

Adoro el salmón ahumado en todas sus formas. Hoy, hemos decidido prepararlo en forma de ensalada, aprovechando para introducir un poco de arroz basma...
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Tarta de queso y fresa

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Rulo de cebolla caramelizada al vinagre balsámico de Módena

Quedaos con esta receta de cebolla caramelizada porque la podréis utilizar en muchos platos. La que viene en el libro básico, si no recuerdo mal, se ...
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